Depuis plus de 25 ans
Du Val de Loire à votre table
Élevage artisanal d'escargots en plein air. Nos Gros Gris sont élevés, transformés et vendus en circuit court, du producteur au consommateur.
Nos engagements
Un élevage responsable
Élevage plein air
Nos escargots grandissent en parcs extérieurs, bordés de haies, au rythme des saisons naturelles.
100% artisanal
Transformation dans notre propre laboratoire. Beurre persillé fait maison, cuisson maîtrisée avec soin.
Circuit court
Vente directe sur les marchés et points de vente locaux. Du producteur au consommateur, sans intermédiaire.
Nos produits
Escargots préparés artisanalement
Photo produit
Nos classiques
Coquilles au beurre d'ail
Escargots garnis de notre beurre persillé maison. La douzaine, prêts à gratiner.
Photo produit
Nouvelles recettes
Croquilles tomate basilic
Variante méditerranéenne, croustillante et parfumée. La douzaine.
Photo produit
Nos classiques
Feuilletés ail et persil
Escargots enveloppés de pâte feuilletée dorée. Lot de 6 pièces.
Témoignages
Ce qu'en disent nos clients
« Les meilleurs escargots que j'ai goûtés. On sent le terroir à chaque bouchée, un vrai régal. »
« Un produit d'exception, je commande à chaque marché. La qualité est toujours au rendez-vous. »